2000 「ビール巡礼」Bamberg  (1)

23/6/2000 Bamberg
1 戦争の傷跡を残していない、珍しい街。
ドイツでは非常に貴重な街だ。
しかし、ラウフビアーも貴重である。これも、
いつまでも残したいものである。(辻バード)
久我口
2 ボクは、これで何度目なのだろうか?
毎年たいてい2回か3回はきている。
ラウフビアーの魅力に取り憑かれて。
辻バード
3 伊万里と辻バード
こうやって、どれだけ「ビール巡礼」の旅
をしたのだろうか?あと何年、こんな旅を
続けられるのだろうか?
4 美しい町並みは、心をなごませる。
美しい心で、美しい街で、美しい個性的な
ビールを飲みたいものだ。
雑然としていて、平凡で、「何々しながら飲む
ビール」そんなものは、ここにはない。
汚い街には汚いビール。ボクはそう思う。