最近飲んだビールから、色々なことを
学ぶことが出来ました。
ビールは奥深い人類の飲み物です。
良く味わいながら飲むビール。これ
がボクの求めているビールなのです。
ギンギンに冷やして、喉ごしで一気
に飲み干すビールは、いくらでもあり
ますね。これだけじゃ詰まらないじゃ
ありませんか？
辻バード
パリのナシオンにあるブーケド・トロンヌ
でエレファンを飲む筆者
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あらためてビールを研究してみましょう。 最近飲んだビールから、色々なことを 学ぶことが出来ました。 ビールは奥深い人類の飲み物です。 良く味わいながら飲むビール。これ がボクの求めているビールなのです。 ギンギンに冷やして、喉ごしで一気 に飲み干すビールは、いくらでもあり ますね。これだけじゃ詰まらないじゃ ありませんか？ 辻バード パリのナシオンにあるブーケド・トロンヌ でエレファンを飲む筆者 |
